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Viande aux navets

Viande aux navets

Découpez la viande en morceaux. Mettez-la dans un faitout. Ajoutez l'huile, les oignons hachés, le concentré de tomate, l'ail écrasé, le poivre rouge et la coriandre hachée. Assaisonnez de sel et de poivre. Ajoutez u ...

Navets en sauce

Navets en sauce

Faites revenir la viande, l'ail écrasé, le sel, le poivre et le paprika dans l'huile. Ajoutez 1/2 verre d'eau et les pois chiches. Couvrez et laissez mijoter à feu moyen. A mi-cuisson de la viande, ajoutez les navets ...

Couscous aux navets

Couscous aux navets

Epluchez les navets et coupez-les en petits dés. Mettez-les dans un couscoussier, après les avoir salés. Placer le couscoussier sur une marmite contenant de l'eau et faites cuire à la vapeur. Une fois les navets cuit ...

Navets au vinaigre

Navets au vinaigre

Lavez les navets. Coupez en quatre chaque navet, de façon à ce que les morceaux restent tenus ensemble par le pédoncule.. Mettez les navets dans un grand bocal. Recouvrez d'eau jusqu'à 3 cm environ du bord du bocal e ...

Navets aux fèves

Navets aux fèves

Faites cuire dans l'huile et dans 1/2 litre d'eau les fèves sèches. A mi-cuisson, ajoutez les navets coupés en quartiers et les tomates épépinées et écrasées. Lavez, égrenez et pilez le piment préalablement trempé da ...

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