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Fruits confits

Fruits confits

Lavez les fruits, puis prélevez délicatement les écorces avec le moins de peau blanche possible (de préférence à l'aide d'un couteau économe). Dans un grand saladier, mettez de l'eau avec une cuillère à soupe de sel ...

Fruits au sirop

Fruits au sirop

Choisissez des fruits bien frais et non piqués. Lavez-les, dénoyautez-les et coupez-les en quatre. Disposez les morceaux de fruits dans un bocal en Pyrex. Préparez un sirop léger avec le sucre et 1 verre d'eau. Laiss ...

Salade de fruits

Salade de fruits

Coupez le melon et les pommes épluchées en petits dés. Coupez les bananes en rondelles de 1/2 cm d'épaisseur environ. Epluchez 3 oranges, enlevez les pépins à chaque quartier et coupez-les en 2. Dénoyautez les cerise ...

Carrés aux fruits secs

Carrés aux fruits secs

Dans une terrine, mélangez la farine et le sucre glace tamisés. Incorporez la margarine ramollie coupée en parcelles, l'extrait de vanille et une pincée de sel. Mélangez avec les bouts des doigts. Ensuite, ajoutez le ...

Fekkas Aux Fruits Confits

Fekkas Aux Fruits Confits

Mélanger bien le beurre, les oeufs, les fruits confits et le sucre. Ensuite ajouter la levure et la farine en mélangeant le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Façonner des boudins, les badigeonner avec du jau ...