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Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Dans une petite casserole, faites fondre le chocolat au bain-marie, ajoutez la crème fraîche, lissez à la spatule. Retirez la casserole du bain-marie, laissez refroidir. Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Dans un ...

Coulis au chocolat

Coulis au chocolat

Mettez la moitié de la crème fraîche dans une casserole.. Portez à ébullition. Retirez du feu et ajoutez-y le chocolat râpé. Lorsque le est légèrement fondu, ajoutez-y l'autre moitié de la crème fraîche. Bien mélange ...

Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

Faites fondre le chocolat à feu très doux ou au bain-marie, avec 2 cuillères à soupe d'eau. Incorporez le beurre en petits morceaux et mélangez à l'aide d'une spatule,, jusqu'à ce que le chocolat soit bien fondu et l ...

Chocolat Surprise

Chocolat Surprise

Râpez les gâteaux et Halwa Turc avec le beurre fondu, le miel et travaillez à la main jusqu'à obtention d'une pâte moelleuse. Vous pouvez faire des boules ou bien différentes formes de votre choix avec un emporte piè ...

Les Boules Aux Chocolats

Les Boules Aux Chocolats

Travailler la margarine en pommade avec le sucre et incorporer les oeufs un à un et le cacao. Mélanger la farine, le sel et la levure et les incorporer à la préparation. Formée les des petites boules et en mais au f ...