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Haricots blancs aux courgettes

Haricots blancs aux courgettes

Dans un mortier, pilez le piment sec épépiné et préalablement trempé dans de l'eau tiède pendant quelques minutes, l'ail, le poivre rouge et le sel. Diluez avec un verre d'eau. Faites revenir cette dersa dans l'huile ...

Rognons blancs en sauce

Rognons blancs en sauce

Coupez les rognons en lamelles. Préparez la dersa : Dans un pilon,, pilez ensemble l'ail, les piments, le poivre rouge et le sel. Arrosez d'huile et faites revenir pendant 5 minutes. Ensuite, recouvrez d'un peu d'eau ...

Haricots blancs à la tomate

Haricots blancs à la tomate

Dans un faitout, mettez l'huile, les oignons coupés en rondelles, les tomates pelées, épépinées et coupées en dés, le piment épépinés, le poivre rouge et le sel. Couvrez d'eau et laissez mijoter pendant 1 h 30.

Haricots blancs en sauce

Haricots blancs en sauce

Dans un mortier, pilez le piment sec épépiné et préalablement trempé dans de l'eau tiède pendant quelques minutes, l'ail, le cumin, le poivre rouge et le sel. Diluez cette dersa avec un verre d'eau. Faites revenir da ...

Loubia : Tajine D'haricots Blancs

Loubia : Tajine D'haricots Blancs

Dans une cocotte, mettre la viande, les haricots blancs, l'oignon émincé, les tomates coupées en morceaux, les épices, le coulis de tomates et l'huile d'olive. Couvrir d'eau et fermer la marmite. Laisser cuire sur fe ...

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