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Salade grillée

Salade grillée

Coupez les deux œufs en quartiers. Pelez les gousses d'ail et pilez-les avec les graines de carvi et une grosse pincée de sel. Coupez le thon en morceaux. Faites griller au four les tomates, les poivrons et les pimen ...

Salade paysanne

Salade paysanne

Laver les pommes de terre et les faire cuire 20 mn dans de l'eau bouillante (elles doivent rester bien fermes). Les égoutter, les éplucher et les couper en rondelles. Hacher finement le persil et couper les oignons e ...

Salade Grecque

Salade Grecque

Laver et assécher les légumes. Couper tous les légumes ainsi que le Feta en petits cubes de 1 pouce. Ajouter les olives. Mettre le tout dans un plat avec couvercle. Ajouter de l'huile d'olive au goût (environ 1/4 tas ...

Salade Variée

Salade Variée

Faites bouillir le vermicelle Dans une terrine découper le poivron en petit dés ainsi que la tomate Ajouter le vermicelle le mais ensuite le thon Mélanger le tout , entourer de feuilles de salade verte. Servir dans ...

Salade mimosa

Salade mimosa

Faites cuire les oeufs durs puis écalez-les. Egouttez les fonds d'artichauts, citronnez-les puis découpez-les en lamelles. Lavez soigneusement la laitue puis égouttez-la. Coupez les oeufs durs en deux. Emiettez le ja ...