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Oranais à la crème pâtissière

Oranais à la crème pâtissière

Commencez par préparer la crème pâtissière : Dans une casserole,, faites bouillir le lait avec le sucre vanillé. Pendant ce temps, battez au fouet dans un saladier les jaunes d'œufs et le sucre, jusqu'à ce que le mél ...

Oranais

Oranais

A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte en un rectangle épais. Découpez des carrés de pâte de taille égale. Préparation de la garniture : Dans un saladier, battez au fouet le sucre et le beurre fondu et ti ...

Omelette oranaise

Omelette oranaise

Plongez les cervelles dans de l'eau bouillante salée et citronnée, pendant 5 minutes. Retirez–les, égouttez et enlevez la fine membrane qui les recouvre, ainsi que les vaisseaux sanguins. Ensuite, coupez-les en morce ...

Harira Oranaise

Harira Oranaise

jeter de la viande coupee en petits morceaux , pomme de terre, courgette, carotte, tomate, nave,ail, ongions coupes en petits morceaux Couvrir d eau environ 1l 50 plus poir noir et le sel 40mn a ptit feu Apres les a ...

Oranais Aux Abricots

Oranais Aux Abricots

Préparez la crème pâtissière : Faites bouillir le lait avec le sucre vanillé. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis incorporez la Maïzena. Versez dessus le lait bouillant en foue ...

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