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Moules sauce tomate

Moules sauce tomate

Grattez et lavez soigneusement les moules à plusieurs eaux. Egouttez-les et mettez-les dans une bassine. Versez dessus l'eau et remuez vivement. Renouvelez l'eau jusqu'à ce que celle-ci devienne bien claire. Egouttez ...

Moules aux épinards

Moules aux épinards

Grattez et lavez soigneusement les moules à plusieurs eaux. Faites revenir l'oignon haché dans la moitié du beurre, en veillant à ne pas le laisser prendre couleur. Ensuite, plongez les moules dedans. Remuez énergiqu ...

Moules sauce blanche

Moules sauce blanche

Grattez et lavez soigneusement les moules à plusieurs eaux. Egouttez et réservez. Préparez la sauce : Epluchez l'oignon et l'ail et réduisez-les en purée.. Ajoutez-y une bonne pincée de poivre noir, une cuillère à so ...

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