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Montécaos aux pistaches

Montécaos aux pistaches

Mettre la farine dans une terrine. Ajouter le beurre fondu, l'huile, le sucre glace et les pistaches concassées. Mélanger le tout jusqu'à obtention d'une pâte pas trop dure. Façonner des boules de la grosseur d'une m ...

Montécaos - Ghribia

Montécaos - Ghribia

Dans une terrine, travaillez à la main le beurre non-fondu pour l'amollir suffisamment. Versez progressivement le sucre sur le beurre sans cessez de travailler, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ensuite, versez d ...

Ghribia aux amandes

Ghribia aux amandes

Dans une terrine, verser le mélange smen + huile, les amandes et la vanille. Bien mélanger le tout et incorporer petit à petit la farine. Bien frotter entre les mains jusqu'à ce que la farine absorbe tout le gras. La ...

Ghribia aux amandes

Ghribia aux amandes

Mélanger le beurre ramolli et le sucre en poudre. Ajoutez ensuite les amandes en poudre ainsi que la cannelle. Finissez en ajoutant une pincée de levure chimique et de la farine jusqu'à ce que la pâte soit bien homog ...

Ghribia

Ghribia

Préchauffez le four th.6 (180°C). Mélangez tout les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Formez des petites boules, posez sur chacune une amande ou sa moitier, et enfournez pendant 30 min. Servez av ...

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