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Beignets de pommes de terre

Beignets de pommes de terre

Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en quartiers. Faites cuire pendant 20 minutes dans de l'eau salée. Retirez du feu et égouttez dans une passoire.. Hachez finement l'oignon et le persil. A l'aide d'une fo ...

Bourek aux pommes de terre

Bourek aux pommes de terre

Peler et couper les pommes de terre en deux. Les laver, les saler, puis les faire cuire a la vapeur. Une fois cuites, les réduire en purée en les écrasant avec une fourchette ou en les passants à la moulinette. Râper ...

Pommes de terre au laurier

Pommes de terre au laurier

Peler et laver et laver les pommes de terre. Les couper en rondelles de 1 cm d'épaisseur, en les gardant attachées dans le fond. Préchauffer le Four à 200º C (th7). Huiler le fond de votre plat et mettre les pommes d ...

Pommes de terre surprise aux épinards

Pommes de terre surprise aux épinards

Laver les pommes de terre, les éplucher et les couper en tranches. Les faire bouillir, les égoutter et les réduire en purée à l'aide d'une moulinette ou d'une fourchette. Mettre cette dernière dans une terrine, ajout ...

Gâteau de pommes de terre-surprise

Gâteau de pommes de terre-surprise

Epluchez et taillez les pommes de terre en fines rondelles. Faites-les cuire à l'eau bouillante pendant 5 min, rafraichissez-les et égouttez-les. Dans une grande poêle faites-les sauter doucement avec la moitié de l' ...