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Purée de pommes de terre au fromage

Purée de pommes de terre au fromage

Préparer la purée de pommes de terre : Dans une casserole, faire chauffer ensemble le lait, l'eau et le sel pendant 5 mn. Eteindre le feu, puis verser la poudre de pommes de terre sur la préparation, en ajoutant le b ...

Soufflé de pommes de terre au fromage

Soufflé de pommes de terre au fromage

Préchauffer votre four th 5 à 180º C. Préparer la purée de pommes de terre selon le mode d’emploi. Séparer les jaunes des blancs d’œufs et ajouter les jaunes à la purée tiède. Ajouter le fromage râpé. Monter les bla ...

Tourte aux pommes de terre et au fromage Burger

Tourte aux pommes de terre et au fromage Burger

Laver les pommes de terre, les éplucher et les couper en tranches Les faire bouillir dans de l'eau salée, les égoutter et les réduire en purée à l'aide d'une moulinette ou d'une fourchette. Mettre cette dernière dans ...

Croquettes de pommes de terre au olives et au fromage

Croquettes de pommes de terre au olives et au fromage

Ajoutez les olives et le fromage coupé en petits dés à la purée et mélangez. Salez, poivrez. Moulez le mélange à la main. Faites chauffer l'huile de friture à 180C. Battez les oeufs en omelette. Passez les croquettes ...

Tadjine de pommes de terre au fromage et au poulet

Tadjine de pommes de terre au fromage et au poulet

Dans une cocotte minute, sur feu moyen, faire revenir le blanc de poulet et un oignon râpé pendant 10mn. Ajouter le sel, les pois chiches, la cannelle, le poivre noir et l'eau tiède. Fermer la cocotte et laisser cuir ...