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Salade aubergines et tomates

Salade aubergines et tomates

Grillez et pelez les aubergines. Coupez-les en lamelles fines. Pelez et épépinez les tomates. Emincez-les en petites tranches et disposez-les sur les aubergines. Confectionnez une vinaigrette avec l'huile, le vinaigr ...

Cake aux tomates et mozzarella

Cake aux tomates et mozzarella

Commencez par faire préchauffer le four sur thermostat 6. Mondez les tomates. Une fois pelées, coupez-les en 4, puis enlevez les pépins et coupez la chair en petits dés. Versez une cuillère à soupe d'huile d'olive da ...

Tomates Farcies Facile Au Thon

Tomates Farcies Facile Au Thon

Enlever le chapeau de la tomate. Vider les tomates avec le couteau et une petite cuiller. Conserver la pulpe interne des tomates. Égoutter les tomates en les retournant sur une assiette. Préparer la farce : égoutter ...

Crémeux de tomates au poivre noir

Crémeux de tomates au poivre noir

Emincez les gousses d'ail. Découpez en petits morceaux la pomme de terre. Faites deux tas de grains de poivre et concassez-les séparément. Plongez les tomates dans l'eau bouillante. Retirez la peau et les pépins, pui ...

Tartare de tomates et de chèvre

Tartare de tomates et de chèvre

Retirez les pédoncules des tomates. Plongez les tomates quelques secondes dans l'eau bouillante. Quand la peau se détache, égouttez-les, rafraichissez-les sous l'eau froide et pelez-les. Coupez les tomates en 2, épép ...