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Pommes de terre aux oeufs

Pommes de terre aux oeufs

Faites rissoler durant 5 minutes l'oignon haché avec le sel, le poivre noir et la cannelle. Ajoutez 1/2 litre d'eau. Dès l'ébullition, mettez les pommes de terre coupées en dés et laissez cuire doucement pendant appr ...

Brik aux oeufs et au thon

Brik aux oeufs et au thon

Dans un saladier, mettre le thon égoutté et émietté. Ajouter le persil haché, le jus de citron et le sel. Bien mélanger. Mettre l'huile dans une poêle sur un feu vif. Déposer 2 feuilles de diouls superposées dans une ...

Crème Aux Petits Beurre Aux Pépites De Chocolat (sans Oeufs)

Crème Aux Petits Beurre Aux Pépites De Chocolat (sans Oeufs)

Faire bouillir le lait. Hors du feu, jeter dedans le mélange petits beurre broyés et maïzena et fouetter vivement. La crème épaissit presque qu'instantanément. Remettre sur feu doux 1 minute en remuant toujours. Prés ...

Calmars farcis au riz et aux oeufs

Calmars farcis au riz et aux oeufs

Mélanger tous les ingrédients. Farcir les calmars. Dans une cocotte, mettre les tomates concassés, l'ail écrasé, les épices, le sel, l'huile, persil et coriandre hachés. Ajouter les calmars farcis, laisser cuire à fe ...

Oeufs durs farcis à la marinée

Oeufs durs farcis à la marinée

Ecalez les oeufs une fois cuits à l'eau. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Récupérez les jaunes, écrasez-les, puis mélangez-les aux petits suisses en travaillant bien le tout. Partagez ce mélange en six ...