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Tajine D'agneau Aux Pruneaux Et Abricots Secs

Tajine D'agneau Aux Pruneaux Et Abricots Secs

Dans un plat à tajine (ou à défaut un autocuiseur), verser l'huile et faire tiédir. Ajouter les deux oignons coupées en fines lamelles, la viande et les épices sauf la cannelle moulue. Faire revenir quelques instants ...