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Poivrons au four

Poivrons au four

Lavez les poivrons entiers, avec leur pédoncule. Enduisez-les d'huile d'olive, disposez-les sur une plaque allant au four que vous placerez sous le gril bien chaud. Laissez légèrement noircir, tout en tournant afin q ...

Cervelle aux poivrons

Cervelle aux poivrons

Faites bouillir la cervelle dans de l'eau chaude. Retirez la cervelle et enlevez la fine membrane qui la recouvre, ainsi que les vaisseaux sanguins. Ensuite, coupez-la en gros morceaux et réservez. Mettez 2 cuillères ...

Gratin de poivron au thon

Gratin de poivron au thon

Griller les poivrons, épluchez-les et coupez-les en morceaux et puis préparez les autres ingrédients. Dans une marmite, faire revenir l’ail, l’huile, le poivre noir, le sel et le carvi. Ajouter le poivron coupé et b ...

Gratin de poivron au thon

Gratin de poivron au thon

Etape(s) de préparation Griller les poivrons, épluchez-les et coupez-les en morceaux et puis préparez les autres ingrédients. Dans une marmite, faire revenir l’ail, l’huile, le poivre noir, le sel et le carvi. Aj ...

Pizza Aubergine Poivron Fromage

Pizza Aubergine Poivron Fromage

Préparer la sauce tomate. Couper les poivrons en fines lamelles et l'aubergine en fines rondelles de 5mm max. Couper la mozzarella en tous petits dés. Sur la pâte, étaler 2 CS de sauce tomate, poser la moitié des ron ...