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Courgettes aux oignons

Courgettes aux oignons

Grattez les courgettes. Lavez-les et coupez-les en quartiers. Epluchez les oignons et coupez-les en lamelles fines. Faites blanchir les lamelles d'oignon pendant 10 minutes. Egouttez et disposez-les sur les courgette ...

Quiche aux courgettes

Quiche aux courgettes

Lavez et essuyez les courgettes. Coupez-les en rondelles de 1 cm. Epluchez l'oignon et émincez-le. Préchauffez le four à 200°. Dans une sauteuse, faite dorer l'oignon dans 4 cuillères à soupe d'huile, puis ajoutez le ...

Courgettes au fromage

Courgettes au fromage

Couper les courgettes en rondelles, faire frire puis égoutter. Dans un petit récipient, mélanger les œufs et le lait puis ajouter le fromage blanc, l’ail râpé, le sel, le poivre noir et la noix de muscade. Dans un pl ...

Clafoutis de courgettes

Clafoutis de courgettes

Epluchez les courgettes, coupez-les en dés et faire cuire à la vapeur. Dans un récipient, mettre les œufs, le riz, le fromage blanc, le sel, le poivre noir, l’oignon râpé et les courgettes, mélanger le tout. Ajouter ...

Velouté de courgettes

Velouté de courgettes

Nettoyé les courgettes les couper et les faire revenir dans le beurre environ 10 minutes assaisonner et couvrir d'eau laisser cuire environ 50 minutes à feu doux. mixer ajouter 20cl de crème fraîche et remette enviro ...