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Haricots blancs aux courgettes

Haricots blancs aux courgettes

Dans un mortier, pilez le piment sec épépiné et préalablement trempé dans de l'eau tiède pendant quelques minutes, l'ail, le poivre rouge et le sel. Diluez avec un verre d'eau. Faites revenir cette dersa dans l'huile ...

Rognons blancs en sauce

Rognons blancs en sauce

Coupez les rognons en lamelles. Préparez la dersa : Dans un pilon,, pilez ensemble l'ail, les piments, le poivre rouge et le sel. Arrosez d'huile et faites revenir pendant 5 minutes. Ensuite, recouvrez d'un peu d'eau ...

Haricots blancs en sauce

Haricots blancs en sauce

Dans un mortier, pilez le piment sec épépiné et préalablement trempé dans de l'eau tiède pendant quelques minutes, l'ail, le cumin, le poivre rouge et le sel. Diluez cette dersa avec un verre d'eau. Faites revenir da ...

Tarte au poisson blanc

Tarte au poisson blanc

Travaillez le beurre et la farine, ajoutez les herbes, le fromage râpé, le persil et le sel. Versez l’eau peu à peu afin d’obtenir une pâte. Etalez la pâte, foncez-en un moule à tarte et faites cuire à blanc. Faites ...

Tadjine Zitoune Sauce Blanche

Tadjine Zitoune Sauce Blanche

Faites blanchir vos olives dans une eau bouillante 20mn en changeant l eau 3 fois Entre temps en préparent la sauce, dans un fait-tout faites chauffer l huile et le smene, rajoutez les oignons hachés , les gousse d ...