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Bourses de pommes de terre au poulet

Bourses de pommes de terre au poulet

Préparer la pâte à crêpes : dans un récipient, mélanger les oeufs, le sel et l'huile. Puis le lait et la farine (le liquide doit être un peu épais), laisser reposer 15 mn. Laver les pommes de terre, les éplucher et l ...

Soupe au poulet et aux vermicelles - Chorba bayda

Soupe au poulet et aux vermicelles - Chorba bayda

Videz et flambez le poulet. Frottez-le de sel de cuisine. Lavez-le bien puis coupez-le en morceaux assez petits. Mettez-les dans 1 marmite ou 1 cocotte. Faites revenir à feu doux (sans dorer) avec l'oignon râpé, l'hu ...

Boulettes de poulet dans une sauce au cari

Boulettes de poulet dans une sauce au cari

Au robot culinaire, mélanger rapidement le poulet haché, la chapelure, les sauces ainsi que le persil. Ajouter l’oeuf, saler et poivrer, et mélanger à nouveau pour obtenir une pâte. Avec les mains, façonner le mélang ...

Brochettes de poulet sauce soja, miel et sésame

Brochettes de poulet sauce soja, miel et sésame

Mettre des piques en bois à tremper dans de l'eau froide. Dans un saladier, mélanger le miel, la sauce soja, l'huile, le gingembre. Coupez les blancs de poulet en cubes, les mettre dans un plat et les arroser avec la ...

Poulet au four aux haricots verts et champignons

Poulet au four aux haricots verts et champignons

Nettoyer les cuisses de poulet, les frotter avec le sel et le poivre et laisser à part. Laver les haricots, les couper en petits morceaux et les faire cuire à la vapeur pendant 30mn. Sur un plat beurré allant au four ...