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Salade d'artichauts aux olive

Salade d'artichauts aux olive

Epluchez les artichauts, ne gardez que les coeurs, faites les bouillir. Une fois cuits, coupez les en lanières. Mettez les dans un plat et assaisonnez avec le mélange; huile, sel et citron Décorez avec des olives noirs.

Salade de poivrons et tomates - Chlada felfel

Salade de poivrons et tomates - Chlada felfel

Passez les poivrons dans un four très chaud ou sur un gril ou mieux encore sur un feu de charbon de bois. Enlevez la pellicule qui les entoure. Epépinez-les. Coupez-les en morceaux. Pelez les tomates (vous réussirez ...

Salade De Pomme De Terre Au Thon

Salade De Pomme De Terre Au Thon

Laver la pomme de terre et la faire bouillir , après cuisson , l'éplucher et la découper. Mélanger la pomme de terre et l'oignon finement coupé dans un saladier, ajouter les anchois , le persil haché les olives et le ...

Salade d'aubergines et d'olives noires

Salade d'aubergines et d'olives noires

Mixer légèrement les aubergines grillées coupées en morceaux, ainsi que les olives noires et l'ail. Assaisonnez avec l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre. Décorer de persil haché.

Salade de pommes de terre et cèleri

Salade de pommes de terre et cèleri

Cuire les pommes de terre à la vapeur, sans les éplucher. Laisser refroidir avant de les éplucher. Laver et éplucher les pieds de céleri : enlever les grosses cotes et ne gardez que les cours et les tiges tendres. Co ...