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Salade d'été

Salade d'été

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salihah Recette de cuisine proposée par: salihah
15 févr. 2009 15:02:20

Ingredients:
  • 500 g de carottes
  • 200 g de thon au naturel
  • 1/2 boite de pois chiches
  • 1/2 boite de petits pois fins
  • 1 poivron vert
  • Vinaigrette à la moutarde

Etape(s) de préparation
  1. Eplucher les carottes, les couper en bâtonnets, les faire cuire 15 minutes dans un minimum d'eau salée. Egoutter et rincer.
  2. Laver les poivrons et les couper en lamelles. Ouvrir les boites, égoutter et rincer les légumes. Dans un saladier, disposer les pois chiches, les petits pois, le thon divisé en morceaux, les poivrons et les carottes. Arrosez de vinaigrette. Server bien frais.

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