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Salade Grecque

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layan Recette de cuisine proposée par: layan
20 juin 2011 04:50:08

Ingredients:
  • 2 tomates
  • 1 concombre
  • 1/4 oignon rouge
  • origan frais ou séché
  • Olives
  • Fromage Feta
  • Huile d'olive

Etape(s) de préparation
  1. Laver et assécher les légumes.
  2. Couper tous les légumes ainsi que le Feta en petits cubes de 1 pouce. Ajouter les olives. Mettre le tout dans un plat avec couvercle.
  3. Ajouter de l'huile d'olive au goût (environ 1/4 tasse). Saler et poivrer au goût (ATTENTION: ne pas trop saler, le Feta étant déjà très salé).
  4. Ajouter 1 c. table d'origan séché ou un douzaine de feuilles d'origan frais haché.
  5. Mettre le couvercle sur le plat, puis renverser doucement le plat 4 ou 5 fois afin que tous les ingrédients se mélangent bien.
  6. Placer le plat au réfrigérateur au moins une heure avant de servir.

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Salade Grecque

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