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Petits pains express

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inas Recette de cuisine proposée par: inas
16 déc. 2007 03:12:42

Ingredients:
  • 2 tasses de farine
  • 2 paquets de levure chimique
  • 1 tasse de lait (250ml)
  • 1/2 tasse de beurre ramolli (125ml)
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1/2 cuillère à café rase de sel

Etape(s) de préparation
  1. Dans un récipient, mélangez tous les ingrédients dans un bol avec une spatule en bois, jusqu'à ce que la pâte commence à se détacher des parois du récipient. Déposez la pâte sur un plan de travail fariné. Enduisez vos mains de farine et étalez la pâte sur une épaisseur de 1,5 cm.
  2. A l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre, coupez des cercles que vous déposerez sur une plaque.
  3. Faites cuire à four préchauffé à 225º C pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que les petits pains soient légèrement dorés. A consommer immédiatement.

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