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Petits oeufs au biscuit

Petits oeufs au biscuit

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ibtisam Recette de cuisine proposée par: ibtisam
24 mars 2010 09:15:03

Ingredients:
  • 2 paquets de biscuits (350 g)
  • 150 gr de sucre glace
  • 200 gr de beurre
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 4 cuillerées à soupe de lait
  • 1 cuillerée à café de vanille en poudre

Etape(s) de préparation
  1. Réduire tous les biscuits en poudre fine au robot (réserver un peu pour la décoration).
  2. Ajouter le sucre glace, le beurre ramolli à température ambiante, les jaunes d'oeufs, le lait et la vanille. Mixer à grande vitesse, jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  3. Prélever la pâte par cuillerées et la façonner en forme de petits oeufs. Les rouler dans les biscuits en poudre réservés.
  4. Disposer les "oeufs" sur un joli contenant creux et rond, les recouvrir de film étirable et les mettre 2 heures au réfrigérateur pour les faire durcir.

Photos

Petits oeufs au biscuit

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