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Oranges au Ma Z'har

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rihab Recette de cuisine proposée par: rihab
26 févr. 2009 22:02:55

Ingredients:
  • 6 oranges bien juteuses
  • 3 c à soupe d’eau de fleur d’oranger
  • 4 c à soupe de sucre
  • 1/2 citron
  • 1/2 cuillère à café de cannelle

Etape(s) de préparation
  1. Lavez et pelez les à vif les oranges, coupez-les en fines rondelles et disposez-les dans un saladier. Ajoutez l'eau de fleur d'oranger, le jus de la moitié de citron, le sucre et la cannelle. Remuez et mettez dans le réfrigérateur. Laissez mariner pendant 1 heure.
  2. Pour servir, répartissez les rondelles d'oranges dans de petites coupelles que vous aurez mises à rafraîchir un peu à l'avance. Servez accompagnées de petits gâteaux.

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