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Macarons au chocolat

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manar Recette de cuisine proposée par: manar
30 août 2009 01:20:59

Ingredients:
  • 150 gr d'amandes
  • 250 gr de sucre
  • 3 petits blancs d'oeuf crus
  • 80 gr de chocolat

Etape(s) de préparation
  1. Pilez les amandes, le sucre, les blancs d'oeufs crus. Ajoutez le chocolat puis mélangez.
  2. Etalez la pâte puis divisez-la en morceaux. Dressez sur papier puis aplatissez. Humectez d'eau puis saupoudrez de sucre et laissez cuire 12 à 15 minutes à four modéré (150C-th.5)

Remarque(s):
  • laisser refroidir avant de démouler.

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Macarons au chocolat

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