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M Chekla A La Noix

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wouroud Recette de cuisine proposée par: wouroud
18 oct. 2011 04:43:25

Ingredients:
    Pour - Pour la farce:
    • 300g de noix
    • 200g d'amande
    • 400g de sucre
    • 3 a4 oeufs
    Pour - Pour la patte :
    • 500g de farine
    • 150g de margarine
    • 1 oeuf
    • Une pincé de sel

Etape(s) de préparation
  1. Pour la farce a l'amande :
  2. Mélanger les noix et les amandes avec le sucre puis broyé bien fin
  3. Rajoutez les oeufs un par un, jusqu'à obtenir une pâte bien ferme
  4. Pour la pâte
  5. Mélanger tous et obtenir une pâte mole et ferme
  6. Le Chef Tahar
  7. Adresse : Patisserie Mimosa
  8. Rue Khlifa Boukhalfa , Alger Centre

Photos

M Chekla A La Noix

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