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M'Chewek aux pignons

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kamilia Recette de cuisine proposée par: kamilia
16 juin 2010 22:09:52

Ingredients:
  • 3 mesures d'amandes
  • 2 mesure de sucre cristallisé
  • 1 C. à café de vanille
  • 3 à 04 oeufs
POUR IA DÉCORATION :
  • Pignons
  • Cerises confites

Etape(s) de préparation
  1. Dans un récipient, mélanger les amandes le sucre et la vanille. Ajouter les oeufs jusqu'à obtenir une pâte malléable.
  2. Former des petites boules de 03 cm de diamètre. Les plonger dans les blancs d'oeufs battus puis dans les pignons. Ajouter une cerise confite sur chaque boule.
  3. Disposer sur un plateau saupoudré de farine et mettre à cuire au four à température moyenne.
  4. Présenter dans des caissettes.
Tags: mchewek

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M'Chewek aux pignons

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