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Les Oursins Au Chocolat

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ikhlas Recette de cuisine proposée par: ikhlas
12 juin 2010 07:46:38

Ingredients:
  • La pâte
  • 250 gr de margarine
  • 1 verre de sucre cristallisé
  • 4 oeufs
  • 2 c à soupe de cacao
  • 200g de maïzena
  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de vanille
  • Décoration
  • Chocolat noir
  • Vermicelle au chocolat

Etape(s) de préparation
  1. Dans une terrine ,mélanger la margarine, le sucre et la vanille. Ajouter les oeufs un à un,bien mélanger puis incorporer le cacao , la farine , la maïzena et la levure jusqu'à obtention d'une pâte malléable et homogène.
  2. Façonner des boules de pâte puis disposer sur une plaque farinée et enfourner à 150° pendant environs 20mn
  3. Après cuisson, laisser refroidir puis tremper dans le chocolat fondu, enrober de vermicelle au chocolat et laisser sécher

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Les Oursins Au Chocolat

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