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Les Amandines Ou Louziates

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zahra Recette de cuisine proposée par: zahra
11 août 2010 03:58:26

Ingredients:
  • 250g d'amandes grillées légèrement et finement moulues
  • 250g de sucres cristallisé
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de vanille
Pour la déco :
  • Des cerises confites

Etape(s) de préparation
  1. Dans un récipient , mettez les amandes , le sucre et la vanille .
  2. Ajoutez progressivement le blanc d'oeuf battu et mélangez à l'aide d'un fouet jusqu'à' obtention d'une pâte pas très molles .
  3. Sur un plateau de votre four bien fariné , façonnez des rosaces a l'aide d'une poche à douille.
  4. Décorez les rosaces avec les cerises confites
  5. Mettez au four a 160° pendant 16 minute
  6. Vos amandines sont prêtes.

Photos

Les Amandines Ou Louziates

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