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Les miroirs au chocolat

Les miroirs au chocolat

Les miroirs au chocolat

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nada Recette de cuisine proposée par: nada
19 nov. 2011 09:40:37

Ingredients:
  • 150g de beurre
  • 150g de sucre glace
  • 2 jaune d'oeufs
  • 2c.a soupe de cacao
  • 1/2verre de cacahuétes moulues et grillées
  • 1sachet de levure chimique
  • farine
Pour le glaçage :
  • chocolat
  • cacahuétes moulues

Etape(s) de préparation
  1. Dans une terrine,bien travailler le beurre avec le sucre glace,ajouter les oeufs,le cacao,les cacahuètes et la levure chimique.Ramasser le mélange avec la farine jusqu'à obtenir une pâte assez fermez.
  2. Sur un plan de travail,abaisser la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie à une épaisseur de 2cm.
  3. Découper des ronds avec un emporte pièce de 6cm de diamètre,les disposer sur une plaque, puis les faire cuire au four.
  4. Une fois les gâteaux refroidis,les tremper dans le glaçage au chocolat,puis les décorer avec des cacahuètes moulus.

Photos

Les miroirs au chocolat

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