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Gratin de poulet aux légumes râpés

Gratin de poulet aux légumes râpés

Gratin de poulet aux légumes râpés

Gratin de poulet aux légumes râpés

Nottez cette recette de cuisine!

dziria Recette de cuisine proposée par: dziria
20 juil. 2010 14:30:14

Ingredients:
  • 1 blanc de poulet
  • 4 petites courgettes
  • 3 petites pommes de terre
  • 3 carottes
  • 1 petit oignon râpé
  • Persil haché
  • 1 œuf
  • 50 g de fromage blanc
  • 3 gousses d’ail râpé
  • 1 C. à soupe d’huile
  • Fromage râpé
  • Poivre noir
  • Sel
  • Curry

Etape(s) de préparation
  1. Faire cuire le blanc de poulet puis émiettez-le. Epluchez les légumes et râpez-les.
  2. Dans un récipient, mettre les légumes râpées, l’huile et l’ail, mélangez-les. Ajoutez l’œuf et le fromage blanc, Mélanger une autre fois.
  3. Ajoutez le poulet cuit et émietté, le sel, poivre noir et le curry. En dernier, ajouter le persil haché et bien mélanger le tout.
  4. Dans un plat allant au four, verser le mélange obtenu. Egaliser la surface à l’aide d’une fourchette. Saupoudrer de fromage râpé puis enfourner.

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Gratin de poulet aux légumes râpés

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