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Gratin de pommes de terre au camembert
Gratin de pommes de terre au camembert
Catégories: Gratins, Soupes et Légumes
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Recette Algérienne proposée par:
ssoltan
21 juil. 2010 06:19:34
Ingredients:
- 1 boite de camembert
- 4 pommes de terre
- ½ boite de champignons
- Persil haché
- Origan
- 4 gousses d’ail écrasé
- 1 pot de yaourt nature
- Noix de muscade
- Poivre noir
- Sel
- Beurre
Etape(s) de préparation
- Epluche la pomme de terre et coupez-la en rondelles puis faire cuire à la vapeur.
- Dans un récipient, mélanger les champignons et le yaourt nature. Ajouter le persil haché et l’oignon écrasé. Ajouter l’ail écrasé, le sel et le poivre noir, bien mélanger le tout.
- Dans un plat beurré allant au four, disposer les rondelles de pomme de terre. Verser dessus le mélange de champignons et bien égaliser. Ranger dessus des morceaux de camembert puis enfourner.
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