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Glaçage Royal

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lateefa Recette de cuisine proposée par: lateefa
3 févr. 2009 10:15:56

Ingredients:
  • 1 blanc d'oeuf.
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron.
  • 1 pincée de sel.
  • 350 gr de sucre glace.

Etape(s) de préparation
  1. Mélanger le blanc d'oeuf avec le jus de citron, ajouter le sel et fouetter énergiquement.
  2. Ajouter le sucre glace petit à petit et bien mélanger jusqu'à obtention d'un glaçage royal lisse.

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Glaçage Royal

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