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Gâteaux Aux Graines De Sésame

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mariyah Recette de cuisine proposée par: mariyah
2 juil. 2010 06:26:04

Ingredients:
  • 3 oeufs.
  • ½ petit verre d'huile.
  • 1 verre de sucre semoule.
  • ½ sachet de levure chimique.
  • 500g de graines de sésames.
  • 1 boite de lait concentré sucré.  

Etape(s) de préparation
  1. Mélanger les oeufs, l'huile, le sucre et la levure chimique.
  2. Laver les graines de sésame et les faire dorer à une température moyenne. Les moudre et les incorporer au mélange d'oeufs.
  3. Transférer le mélange dans une poche à douille.
  4. Former des choux et les disposer en les espaçant sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.
  5. Cuire dans un four préchauffé à 200 C°.
  6. Sortir les gâteaux du four, laisser refroidir et assembler 2 par 2 en les collant avec du caramel ou de la confiture.

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Gâteaux Aux Graines De Sésame

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