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Gâteaux à la cannelle

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hadiyah Recette de cuisine proposée par: hadiyah
21 sept. 2009 18:09:21

Ingredients:
  • 2 verres de farine
  • 1 verre d’amandes grillées
  • 1 verre de semoule
  • Cannelle
  • Œufs

Etape(s) de préparation
  1. Dans une poêle, faites griller la farine à feux doux, en remuant afin d'éviter qu'elle ne brûle. Hachez les amandes émondées. Mélangez la farine, le sucre, les amandes et la cannelle.
  2. Ajouter les oeufs un à un en malaxant jusqu'à obtention dune pâte ferme. Faire de petites boules, les rouler dans le sucre glace et les mettre dans des caissettes en papier. sans cuisson.

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