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Fleurs De Printemps

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nabilah Recette de cuisine proposée par: nabilah
17 déc. 2007 07:03:41

Ingredients:
  • 250g d'amandes non mondées.
  • 125g de sucre cristallisé.
  • 1 Cuillère à café de vanille.
  • 1 oeuf.
  • Eau de rose.
  • Farine.
Pour Garniture :
  • 200g de pâte d'amandes.
  • Colorant au choix.

Etape(s) de préparation
  1. Dans un récipient, mélanger les amandes avec le sucre, la vanille, ajouter l'oeuf et un peu d'eau de rose.
  2. Étaler la pâte sur un plan fariné et découper des ronds de 4.5 cm.
  3. Partager la pâte d'amandes en petite boule et les colorer de différentes couleurs.
  4. Étaler la pâte d'amandes et façonner des petites fleurs.
  5. Placer les à partir du milieu.
  6. Faire cuire dans four moyen.
  7. Après cuisson, tremper les fleurs de printemps dans du miel.

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Fleurs De Printemps

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