Navigateur recettes de cuisine

Navigateur recettes de cuisine Une école de cuisine en ligne avec plus de 1597 recettes de cuisine avec photos. Votre cour de cuisine commence ici!

Partagez vos recettes de cuisine

Partagez vos meilleures recettes de cuisine et recevez des commentaires, des conseils et plus de la communauté. Toute une école de cuisine à votre domicile par un simple clic!
Ajouter une recette de cuisine

La News Lettre

 

Sondage

Que pensez-vous de notre site ?

El kadi wa djamaâtou

El kadi wa djamaâtou

El kadi wa djamaâtou

Nottez cette recette de cuisine!

mana Recette de cuisine proposée par: mana
27 mai 2010 03:05:20

Ingredients:
  • 1 poulet de 1 kg 500 ou 4 cuisses de poulet
  • 100 g de pois chiches trempés la veille
  • 1 oignon
  • Sel
  • Poivre
  • Cannelle
  • S'men ou huile
  • 8 oeufs

Etape(s) de préparation
  1. Nettoyez et flambez le poulet, après l'avoir lavée. Frottez-le avec du sel, ensuite coupez-le en 8 morceaux. Mettez du s'men ou de l'huile à chauffer dans une marmite. Faites revenir les morceaux de poulet et l'oignon haché. Salez, poivrez et ajoutez la cannelle et les pois chiches et mouillez avec un bon verre d'eau. Laisser cuire doucement. Après cuisson, beurrez un plat rond allant au four dans lequel vous disposez les morceaux du poulet. Cassez un oeuf entre chaque morceau et mettez le plat dans le four préalablement chauffé, jusqu'a cuisson des oeufs.
  2. Pour servir, disposez les pois chiches et la sauce de façon à faire une jolie présentation dans le même plat de cuisson.
Tags: el gadi,el-kadi,el-qadi,djmaatou

Photos

Cette recette de cuisine n'a pas de photos

Commentaires

Cette recette de cuisinie n'a pas de commentaires


Participez à la discussion, ajoutez votre commentaire ici.
 __   _     _____     ______     ___              
| || | ||  |  ___||  /_   _//   / _ \\    ____    
| '--' ||  | ||__    `-| |,-   | / \ ||  |    \\  
| .--. ||  | ||__      | ||    | \_/ ||  | [] ||  
|_|| |_||  |_____||    |_||     \___//   |  __//  
`-`  `-`   `-----`     `-`'     `---`    |_|`-`   
                                         `-`      
 
             ___     _    _      ___      _____   
  ____      / _ \\  | \  / ||   / _ \\   |__  //  
 |    \\   / //\ \\ |  \/  ||  | / \ ||    / //   
 | [] ||  |  ___  ||| .  . ||  | \_/ ||   / //__  
 |  __//  |_||  |_|||_|\/|_||   \___//   /_____|| 
 |_|`-`   `-`   `-` `-`  `-`    `---`    `-----`  
 `-`                                              
 

Autre recettes de cuisine de la même catégorie

Kebab - Recette traditionnelle

16 juil. 2009 05:25:10

Lapin à la cannelle

9 nov. 2008 02:11:41

Dolma felfel, Poivron farcis

18 nov. 2011 21:26:20

Cervelle aux poivrons

2 févr. 2009 14:02:16