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Croquettes Aux Choux Fleurs Et à La Viande Hachée

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Croquettes Aux Choux Fleurs Et à La Viande Hachée

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nada Recette de cuisine proposée par: nada
25 déc. 2007 02:36:27

Ingredients:
  • Ingrédients Croquettes aux choux fleurs et à la viande hachée: 1 tète de choux fleur
  • 400g de viande hachée
  • 1 oignon émincé
  • 1 gousse d'ail
  • 1 bouquet de persil
  • 1 oeuf
  • Sel
  • Poivre

Etape(s) de préparation
  1. Laver les choux fleur et les faire cuire à la vapeur
  2. Une fois cuits, ajouter la viande hachée, l'oignon égoutté, l'ail, le persil et l'oeuf, saler et poivrer puis mélanger le tout
  3. Façonner des croquettes, les passer dans la farine puis frire
  4. Déposer les croquettes sur un plateau et mettre la sauce tomate au dessus puis enfourner à
  5. Th° 160 pendant 10 à 15 min

Photos

Croquettes Aux Choux Fleurs Et à La Viande Hachée

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