Navigateur recettes de cuisine

Navigateur recettes de cuisine Une école de cuisine en ligne avec plus de 1597 recettes de cuisine avec photos. Votre cour de cuisine commence ici!

Partagez vos recettes de cuisine

Partagez vos meilleures recettes de cuisine et recevez des commentaires, des conseils et plus de la communauté. Toute une école de cuisine à votre domicile par un simple clic!
Ajouter une recette de cuisine

La News Lettre

 

Sondage

Que pensez-vous de notre site ?

Crème chantilly

Crème chantilly

Crème chantilly

Nottez cette recette de cuisine!

lamees Recette de cuisine proposée par: lamees
27 janv. 2010 09:01:30

Ingredients:
  • 5 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 50 g de sucre glace.
  • 1/2 cuillère à café de sucre vanillé
  • 2 cuillères à soupe d’eau glacée
  • Quelques glaçons

Etape(s) de préparation
  1. Dans une casserole à fond épais, versez la crème fraîche préalablement mise dans le réfrigérateur pendant 4 heures. Dans une autre casserole plus grande, disposez un lit de glaçons. Posez dessus la casserole contenant la crème fraîche. Ajoutez-y 2 cuillères à soupe d'eau glacée, le sucre glace et la vanille. Ensuite, fouettez au batteur électrique et à petite vitesse, jusqu'à ce que la crème double de volume. La crème chantilly est prête lorsqu'en soulevant les fouets, elle forme une pointe..
  2. Vous pouvez utiliser cette crème pour fourrer des gâteaux, garnir la salade de fruit, la mousse au chocolat, aux fraises, etc.

Photos

Cette recette de cuisine n'a pas de photos

Commentaires

Cette recette de cuisinie n'a pas de commentaires


Participez à la discussion, ajoutez votre commentaire ici.
           __   __    _  __    ______    ____    
    ___    \ \\/ //  | |/ //  /_   _//  |  _ \\  
   /   ||   \ ` //   | ' //    -| ||-   | |_| || 
  | [] ||    | ||    | . \\    _| ||_   | .  //  
   \__ ||    |_||    |_|\_\\  /_____//  |_|\_\\  
    -|_||    `-`'    `-` --`  `-----`   `-` --`  
     `-`                                         
 
  _____     _____   __    __   __   __   _____    
 / ____||  |  ___|| \ \\ / //  \ \\/ // |  __ \\  
/ //---`'  | ||__    \ \/ //    \ ` //  | |  \ || 
\ \\___    | ||__     \  //      | ||   | |__/ || 
 \_____||  |_____||    \//       |_||   |_____//  
  `----`   `-----`      `        `-`'    -----`   
                                                  
 

Autre recettes de cuisine de la même catégorie

Crème au beurre

18 mai 2005 09:05:11

Crème anglaise

23 févr. 2010 14:15:25

Tarte à la crème

29 nov. 2009 04:55:45

Crème anglaise au café

3 oct. 2009 04:10:03

Crème de citron

22 déc. 2009 11:12:24