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Courgettes au fromage

Courgettes au fromage

Courgettes au fromage

Catégories: Entrées et Salades, Gratins

Courgettes au fromage

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skarima Recette de cuisine proposée par: skarima
22 juil. 2010 08:57:48

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Ingredients:
  • 4 courgettes
  • Fromage blanc
  • ½ L de lait
  • 3 œufs
  • Fromage râpé
  • 3 gousses d’ail
  • Thym
  • Noix de muscade
  • Huile pour friture
  • Poivre noir
  • Sel

Etape(s) de préparation
  1. Couper les courgettes en rondelles, faire frire puis égoutter.
  2. Dans un petit récipient, mélanger les œufs et le lait puis ajouter le fromage blanc, l’ail râpé, le sel, le poivre noir et la noix de muscade.
  3. Dans un plat allant au four, tapisser la moitié de la quantité des courgettes puis verser dessus la moitié du mélange d’œufs. Disposer dessus les courgettes restantes. Verser dessus le mélange d’œuf restant. Saupoudrer de fromage râpé et de thym puis enfourner.

Copyright © http://cuisine.toiledz.com

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Courgettes au fromage

Commentaires

Linda: C'est une trés bonne recette, j'ai adorée.
Merci 26 juil. 2010 09:46:09


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