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Courgettes au fromage
Courgettes au fromage
Catégories: Entrées et Salades, Gratins
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Recette Algérienne proposée par:
skarima
22 juil. 2010 08:57:48
Ingredients:
- 4 courgettes
- Fromage blanc
- ½ L de lait
- 3 œufs
- Fromage râpé
- 3 gousses d’ail
- Thym
- Noix de muscade
- Huile pour friture
- Poivre noir
- Sel
Etape(s) de préparation
- Couper les courgettes en rondelles, faire frire puis égoutter.
- Dans un petit récipient, mélanger les œufs et le lait puis ajouter le fromage blanc, l’ail râpé, le sel, le poivre noir et la noix de muscade.
- Dans un plat allant au four, tapisser la moitié de la quantité des courgettes puis verser dessus la moitié du mélange d’œufs. Disposer dessus les courgettes restantes. Verser dessus le mélange d’œuf restant. Saupoudrer de fromage râpé et de thym puis enfourner.
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Photos
Linda: C'est une trés bonne recette, j'ai adorée.
Merci 26 juil. 2010 09:46:09