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Cigares Aux Amnades Et Au Miel

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Cigares Aux Amnades Et Au Miel

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KaoutharM Recette de cuisine proposée par: KaoutharM
22 sept. 2011 09:18:37

Ingredients:
  • 500g de farine.
  • 1/4 litre de lait.
  • 1 sachet de sucre vanillé.
  • 50g de beurre.
  • de l'huile pour la friture.
Pour Décoration:
  • 100g d'amandes(émondées, dorées et concassées).
  • 250g de miel.

Etape(s) de préparation
  1. Dans un récipient, mettre la farine, ajouter le lait, le sachet de sucre vanillé et le beurre. mélanger du bout des doigts jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  2. bien étaler la pâte sur un plan de travail fariné et la découper en carré réguliers. les rouler autour des bâtonnets de roseau( en vente dans les magasins spécialisés) et les coller au milieu.
  3. Frire les bâtonnets dans de l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. ôter les bâtonnets de roseau et plonger les cigares dans du miel.
  4. Saupoudrer d'amandes concassées.
  5. Conseil :
  6. farcir l'intérieur des cigares avec le reste du miel et d'amandes concassées.

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Cigares Aux Amnades Et Au Miel

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