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Briks à La Viande Hachée

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inas Recette de cuisine proposée par: inas
4 juil. 2007 02:53:57

Ingredients:
  • Ingrédients Briks à la viande hachée: - 300 gr de viande hachée
  • 1 douzaine de diouls
  • Fromage
  • 1 gousse d'ail
  • Sel, poivre noir et persil
  • Huile et beurre

Etape(s) de préparation
  1. Faire revenir la viande hachée dans une casserole avec un peu d'huile et du beurre assaisonner de sel, poivre et d'ail.
  2. Une fois cuite ajouter le persil et le fromage
  3. Plier les 2 extrémités des feuilles de dioul , disposer la farce et rouler en cigares
  4. Faites frire, laisser égoutter et servir.

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Briks à La Viande Hachée

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