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Bricks poulet béchamel

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salsabil Recette Algérienne proposée par: salsabil
19 nov. 2011 11:39:20

Ingredients:
  • 2 escalopes de poulet
  • une poignée d'olives vertes dénoyautées
  • 1 petite boîte de champignons (facultatif)
  • huile d'olive
  • sel, poivre
  • de la béchamel assez épaisse
  • 1 paquet de feuilles de brick
  • du fromage rapé

Etape(s) de préparation
  1. Faites revenir votre poulet coupé en petits morceaux dans une poêle avec de l'huile, salez et poivrez.
  2. Rajoutez les olives et les champignons coupés en morceaux, réservez.
  3. Ajoutez la béchamel et du fromage râpé et laissez refroidir
  4. Pliez vos bricks en cigares et faites frire et servez bien chaud avec une bonne salade.

Remarque(s):
  • Source: http://1001saveurs.over-blog.com/.

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Bricks poulet béchamel

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