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Gâteau aux gaufrettes

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mariam Recette de cuisine proposée par: mariam
7 nov. 2009 15:23:17

Ingredients:
  • 250 g de beurre ou de margarine
  • 150 g de sucre glace
  • 4 jaunes d'oeufs bouillis
  • 2 paquets de levure chimique
  • 1 C. à café d'extrait de vanille
  • Farine
  • Gelée ou confiture
Pour le sirop:
  • 2 C. à café de cacao
  • 1 paquet de gaufrettes moulues

Etape(s) de préparation
  1. Battre le beurre avec le sucre et le jaune d'oeuf, la vanille et la levure chimique. Ramassez le tout avec la farine jusqu'à obtenir une pâte sablée.
  2. Formez des petits doigts et les disposer sur un plat fariné.
  3. Faire cuire à four moyen pendant 15 à 20 mn. Laissez refroidir, puis collez avec de la gelée.
  4. Mélangez le sirop avec le cacao. Trempez les gâteaux dedans.
  5. Les égoutter puis les saupoudrer avec les gaufrettes moulues.

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Gâteau aux gaufrettes

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