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nafisah Recette de cuisine proposée par: nafisah
24 nov. 2009 03:52:40

Ingredients:
  • 200 g de noisettes concassées
  • 200 g de noix concassées
  • 200 g de biscuit moulu
  • 200 g de halwet Turk
  • Gelée
Pour la décoration :
  • Chocolat (pâte à glacer)
  • Noix de pécan

Etape(s) de préparation
  1. Concasser les fruits secs, le biscuit et halwet Turk et ramasser avec la gelée.
  2. Former des boudins de 2 cm et mettre dans un plat au réfrigérateur.
  3. Préparer le chocolat au bain-marie.
  4. Retirer les gâteaux du réfrigérateur, les glacer et les décorer de pacanes.
  5. Mettre le chocolat dans une petite poche à douille et faire des zigzags par dessus.

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