Navigateur recettes de cuisine

Navigateur recettes de cuisine Une école de cuisine en ligne avec plus de 1597 recettes de cuisine avec photos. Votre cour de cuisine commence ici!

Partagez vos recettes de cuisine

Partagez vos meilleures recettes de cuisine et recevez des commentaires, des conseils et plus de la communauté. Toute une école de cuisine à votre domicile par un simple clic!
Ajouter une recette de cuisine

La News Lettre

 

Sondage

Que pensez-vous de notre site ?

Recettes de cuisine sélectionnées

Barres de pommes de terre au poisson

Barres de pommes de terre au poisson

Laver les pommes de terre, les éplucher et les couper en tranches. Les faire bouillir dans de l'eau salée, les égoutter et les réduire en purée à l'aide d'une moulinette ou d'une fourchette. Laisser à part. Faire cha ...

Brick Oeuf Et Au Fromage

Brick Oeuf Et Au Fromage

Casser un oeuf au centre d'une feuille de brick posée bien à plat. Poser sur l'oeuf 2 lamelles de fromage fondu. Fermer la brick, bien serrer pour former un joli triangle. Faire chauffer une poêle à feu assez fort (m ...

Corbeilles frites

Corbeilles frites

ans une terrine, mélanger la farine, la margarine, le sucre, les graines de sésame et le sel. Bien frotter entre les mains, puis ramasser avec les oeufs. Laisser reposer toute une nuit. Préparer la farce avec les fru ...

Omelette de légumes en terrine

Omelette de légumes en terrine

Pelez et épépinez les tomates. Coupez-les en dés. Placez-les dans une passoire. Salez-les. Retirez le pédoncule des poivrons. Placez-les dans une sauteuse avec 2 cuillères à soupe d'huile d’olive, couvrez et faites- ...

Tcharek M'seker

Tcharek M'seker

Dans une terrine, mettre la farine tamisée avec l'extrait de vanille. Faire une fontaine au milieu et ajouter la margarine fondue et refroidi. Frottez bien entre la paume des mains, pour faire pénétrer le gras dans l ...

Tadjine Aux Olives

Tadjine Aux Olives

Dans un fait-tout ou un tajine, faites chauffer l'huile et le beurre, faites revenir dans cette huile, les oignons hachés, rajoutez les morceaux de poulet avec les carottes, l'ail écrasé et les épices ainsi que la mo ...

Boules Roses

Boules Roses

Mélanger les amandes les amandes et le sucre glace tamisé, mouiller avec les blancs d'oeuf jusqu'à obtenir une pâte ferme. Colorer la pâte en diluant le colorant dans l'arôme. Surveiller la qualité de la couleur, ell ...

Dolma aux artichauts (qarnoun)

Dolma aux artichauts (qarnoun)

Nettoyez les artichauts en ne gardant que les fonds. Frottez-les avec ½ citron et réservez-les. Dans une cocotte, Mettez la viande coupée en morceaux. Ajoutez l’huile, le smen, un oignon râpé, le poivre noir, le sel ...

Tcharek Glacé / Recette 2

Tcharek Glacé / Recette 2

dans une terrine mélanger la farine tamisée;le smen bien travailler avec les pommes des mains;ajouter l'eau jusqu’à obtention d'une pâte facilement maniable...laisser reposer la pâte une vingtaine de minute...d'autre ...

Pistaches

Pistaches

Dans une terrine, mettez le sucre glace tamisé et les amandes finement moulues et tamisées. Ajoutez-y le colorant alimentaire vert dilué dans l'arôme pistache. Mouillez peu à peu avec les blancs d'œufs, en travaillan ...

Livre de recettes et cuisine algérienne vous souhaite la bienvenue!

Bienvenue sur ce site dédié à la cuisine Algérienne. Vous trouverez ici des centaines de nos meilleures recettes de cuisine avec photos. Enregistrez et ajoutez vos propres recettes pour les faire connaitre à nos concitoyens partout dans le monde et aux amoureux de la gastronomie Algérienne.

Une école de cuisine près de chez vous et des cours de cuisine traditionnelle et moderne. Tout ce qu’il vous faut pour décorer votre table de cuisine avec des recettes santé, raffinées et savoureuses!

Nous espérons que vous trouverez votre recette favorite sur notre site. Bon appétit, régalez-vous et faites passer le mot à vos amis !

Recette de cuisine du jour

Marmelade

Marmelade

Lavez l'orange et le citron. Découpez-les avec leurs peaux. Enlevez les pépins et les gros filaments blancs de l'intérieur. Passez au mixer jusqu'à obtention d'un mélange liquide. Versez dans une marmite à fond épais ...

Chef cuisinier du jour

Faites comme ssoltan, devenez un chef cuisinier maintenant! et commencez à partager vos recettes de cuisine, recevez des commentaires, des conseils et plus de la communauté. Le meilleur endroit pour des cours de cuisine en ligne!
Inscription